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Les Claparèdes, Chemin des Cabanes
84480 Bonnieux
Tél. +33(0)4 90 75 89 78
Fax +33 (0)4 90 75 98 67
Blog Culinaire Edouard Loubet

TOUS LES JOURS, LES BERGERS VOUS PROPOSENT UN MENU SUR ARDOISE

DEUX PLATS : 27 EUROS

TROIS PLATS : 38 EUROS

LE MENU APPRENTI BERGER : 18 EUROS

Restaurant ouvert toute l’année, 7 jours / 7

Tél. +33(0)4 90 75 89 78

LES CLASSIQUES DE LA BERGERIE
Pour accompagner votre Apéritif


La pizza à la truffe Édouard Loubet
23 euros 


Notre pissaladière
16 euros


Le plateau des Bergers
15 euros


L’assiette de jambon de porc noir de Bigorre
18 euros


Sardinillas de Galice à l’huile
10 euros


Grignotage d’entrées provençales et assortiment de charcuterie
19 euros

POUR COMMENCER


Soupe du jour
9 euros 


Soupe de potimarron, tartine grillée
12 euros


Poêlée chasseur et œuf parfait
14 euros


Terrine de campagne
14 euros


La salade Bergerie, chèvre chaud sur toast
14 euros


Raviole de Royans façon Bergère folle d’herbes
14 euros


Tartare de bœuf, frites et salade
29 euros

À LA CHEMINÉE


Gigot d’agneau à la ficelle
Gratin du Berger
28 euros


Picanha de bœuf black angus,
Frites et salade
32 euros


Saku de thon, vierge de légumes
Et garniture du Berger
26 euros


Burger Bergerie
Jambon d’agneau et moutarde de roquette
22 euros


Daurade entière grillée à la cheminée
30 euros


Daube de gibier à l’ancienne
26 euros

POUR FINIR
Avec Une Douceur de La Bergerie


Œuf à la neige, praline de Saint-Genix
10 euros


Marquise au chocolat
12 euros


Tarte Tatin du Grand-Père Yvon
14 euros  


Tiramisu à la rabasse
13 euros


Mont Ventoux
12 euros


Dessert du jour
10 euros